立體凍乾咖啡新革命!一塊小宇宙:打破限制,口感瞬間解放!

咖啡是許多人生活中不可或缺的一部分,而咖啡文化也一直在不斷演進。近年一項令人驚奇的咖啡創新開始引起廣泛關注,那就是凍乾咖啡。這種全新的咖啡體驗帶給咖啡愛好者們不同凡響的味覺之旅,而我們突破了限制打破了粉狀,成為全球首家製成立體凍乾咖啡塊,並且拿到專利,我們就是『一塊小宇宙』

1. 認識立體凍乾咖啡塊

立體凍乾咖啡塊是一種創新的咖啡製作方式,它將新鮮烘焙的咖啡以凍乾技術轉化成方形或立方體的形狀,區別於壓制而成的咖啡粉,經過超低溫凍乾、一次成型的咖啡塊,實現風味的全方位鎖閉。。這種製作方式保留了咖啡豆的原始風味,同時在保存期間不會流失任何香氣。

2. 咖啡的新風味之旅

立體凍乾咖啡塊提供了一種嶄新的咖啡品嚐體驗。與傳統的沖泡方式不同,不需要機器、熱水、濾掛等任何器具及限制,這種凍乾形式的咖啡使得喝下去每一口都能夠充分釋放咖啡的風味。深邃的香氣、濃郁的口感,以及令人難以置信的平衡,這款咖啡並定能為咖啡愛好者們不可錯過的選擇。

3. 打破水溫上的限制

凍乾咖啡在近年來逐漸火紅,最主要打破了只能用熱水沖泡咖啡的困擾。只需將一個或多個咖啡塊放入杯中,不管是冰水或熱水,不用十秒鐘的時間即可全部溶化,變獲得一杯香濃美味的咖啡。這種簡單的製作過程使得凍乾咖啡塊成為現代生活節奏中的理想選擇。

4. 凍乾咖啡粉 vs 立體凍乾咖啡塊

凍乾咖啡粉: 由於是粉末狀,很容易在沖泡時完全溶解,因此可以得到均勻的口感。然而,粉末狀的咖啡可能會失去一部分原始風味,由於是散狀沒有辦法完美保存咖啡的原始風味,導致喝下去並沒有濃郁感,或是只能在水量上有限制,才能免強達到大眾喝咖啡的口感。

立體凍乾咖啡塊: 由於是立體形狀,它在沖泡過程中熱水秒溶,冰水也只需要5秒鐘的時間,跟粉狀並無太大差異。立體凍乾咖啡塊能更好地保留咖啡豆的原始風味,咖啡塊的香氣量及濃郁程度是粉末狀四倍以上,也是市面上目前即溶咖啡最接近手沖咖啡的王者。


真正的即溶咖啡,沒有任何限制,最大程度還原的精品咖啡

 

 

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